Martinsgans

 

Und da bleiben wir ganz klassisch und servieren auch nur die besten ‚glücklichen Gänse’.

Denn beste Qualität ist unser Anspruch!

Außen knusprig gebraten, innen zartes Fleisch, so servieren wir die Gans aus dem Ofen mit eigener Soße und

caramelisierten Maronen, handgedrehten Marillenknödeln, Apfelrotkohl und Speck-Sahnewirsing.

–ab 17.Oktober 2017 bis zum 16.Dezember 2017 & Januar 2018

Kenner genießen unsere ‚beste‘ Gans‘ gerne mehrfach.

Bitte reservieren, da wir tagesfrisch zubereiten. Unser Angebot für 4:

Eine ganze Gans mit allen leckeren Beilagen und eine Flasche Rotwein 109 €

Natürlich können Sie auch Einzelportionen buchen.

Wir freuen uns auf wunderschöne Verwöhnstunden mit Ihnen!

Birgit Wilms-Regen & Peter Regen und das gesamte Haus Wilms Team.