Genießen Sie in unserem Restaurant

unsere köstlichen & liebevoll zubereiteten Speisen.

Wir verwenden ausschließlich hochwertige Zutaten und bereiten

alle Speisen frisch für Sie zu.

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         Vorspeisen & Suppen

                

Blattsalate  – Cranberry-Vinaigrette

 geröstete Pinienkerne I Cranberries I Crôutons

7.80€

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Ziegenkäse – Avocado – Tomate

Zwiebeln I Olivenöl I Balsmico I Oregano

11€

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Tafelspitz – Pfifferlingsalat

Kräutervinaigrette I Frühlingszwiebeln I Crôutons

12.50€

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3 Gebackene Knuspergarnelen

Chili-Aijoli

12€

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Carpaccio vom Rinderfilet

Trüffelöl I Grana Padano I Salatbouquet

15€

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Rinderkraftbrühe I Ochsenfleisch I Gemüse I Grießnockerl

6.80€

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Aufgeschäumtes Kartoffel-Erbsen-Süppchen

Crôutons

7€

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Aufgeschäumtes Kartoffel-Erbsen-Süppchen

gebratene Speckstreifen I Crôutons

7.80€

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Zur Erfrischung zwischendurch oder nach dem Essen

Sorbet von frischen                 Erdbeeren mit Sekt 

5.50€

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Bei Allergien sprechen Sie uns gerne an!

           Besondere Empfehlungen

 Caesar Salad

Römischer Salat I Caesardressing I Crôutons I Parmesan  7.80€

                    mit gebratener Hähnchenbrust          12.80€

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Clubsandwich

Hähnchenbrust I Tomate I Ei I Bacon I Mayonaise I Salat

Pommes frites

11.50€

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Texas Burger 

200g US Black Angus I Tomate I Cheddar I Senf-Mayonaise

Speck I Chili con carne I Cole Slaw I Pommes frites

15.50€

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Bandnudeln mit gebratenen Pfifferlingen

Knoblauch I Tomaten I Olivenöl I Petersiliepesto

14€

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 Hauptgerichte

Vegetarische Empfehlung

Bandnudeln I Grana Padano Soße I Zucchini I Tomatensugo

                                 14€   + Blattsalate 3.50€

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Gefülltes Bauernschnitzel

Senf I Speck I Zwiebeln I Pommes frites I frische Salate

15.80€

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Rheinischer Sauerbraten mit Rosinensoße

Apfelkompott I Salzkartoffeln

15.80€

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Medaillons vom Schweinefilet I  Frische Pfifferlinge in Rahm

Gebratener Serviettenknödel I frische Gemüse

19.80€

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Geschmorte Kalbsbäckchen

Barolo I Hauch Orange & Schokolade

Kartoffelpüree I Tagesgemüse

20.50€

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                        Wiener Schnitzel – unser Klassiker (natürlich vom Kalb)

Röstkartoffeln I frische Salate

22€

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Rumpsteak vom Uruguay Weiderind

Kräuterbutter oder Pfefferrahm

 Trüffel-Pommes I frische Salate

24.80€

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Steinbeisserfilet

Zitrone I Thymian I Butter I Pinienkerne I Schalottenconfit

Kartoffelpüree I Blattspinat

19.50€

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Beilagenänderungen 1.50 €

  Bei Allergien sprechen Sie uns gerne an.

 Dessert

Überraschungsdessert ‚ Haus Wilms‘

– täglich wechselnd-  9.50€

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             Erfrischendes Sorbet  – Tagesangebot  5.50€

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Mövenpick Eis: Vanille I Schokolade I Walnuss I Zitrone

              Creme Erdbeere I  Stracciatella I Sauerrahm I Caramell    je Kugel 1.60€

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Dame blanche  I  Vanilleeis I heiße Schokoladensoße I Sahne   6€

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             Kaffeespezialitäten     6€

                          Kaffee Klein Glück Likör I  Schoko-Orange I Sahne I Gebäck

                            Irish Coffee     I  Whisky   I  Sahne I Gebäck

                            Amaretissimo  I Amaretto I Sahne I Gebäck

                            Café Marnissimo I Grand Marnier I Sahne  I Gebäck

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                Digestif-Empfehlung des Monats

           Liköre aus dem Nationalpark DeMeinweg            2 cl 3.20 €

                                    ‚Klein – Glück‘ (Schokolade-Orange)

‚Vlo-drupke‘ (Rum I Zitrusfrucht I Vanille I Karamell)

               ‚Roerdaler Meinweg-Elixier‘ (Kräutermelange mit Heidehonig)

 

 Besondere Brände

Scheibel Edles Fass: Goldmarillenbrand I Williams  2 cl 5€

Scheibel Holz-Feuer-Brand Alte Zeit Exklusiv:  Bühler Zwetsch 2 cl 7€

 Sonderedition:      Lava-Mandarine   2cl 9€

 Hermes Moseltrester Brand mild   2cl 3.50€

 Nonino Grappa Riserva Antica Cuvée  2cl 6€

Mettinger Kräuterbrandt – Wacholder mit 32 Kräutern 2cl 3€

Kreative Änderungen vorbehalten!

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