Jahres Programm 2016  schon vormerken und rechtzeitig reservieren :)

Liebe Gäste und Freunde,

wir wünschen ihnen viele leuchtende Sterne für ein gutes neues Jahr 2016

Herzlichst Birgit & Peter      Wilms – Regen  und das freundliche Team.

 

12.,13. & 14. Februar 2016

Valentinstagsmenüs mit Aperitif

Genießen Sie schöne Stunden bei uns. Was gibt es schöneres als seine(r)(m) Liebsten

eine Freude zu bereiten.

Freitag, 19. Februar 2016 – 19 Uhr

Fisch in den leckersten Variationen

Fischbuffet inkl.Dessert & Apero 49 €.

Freitag, 15. April 2016 – 19 Uhr

Spargelpromotion

Effelder Spargel in seinen schönsten Formen immer

wieder neu erleben. Aperitif & 6-Gang Menu 68 €;

mit TOP-Weinbegleitung 92 €.

Freitag, 17. Juni 2016 – 19 Uhr

Crime-Dinner mal anders ‚Lolita‘

mit Ulrich Land & Michael Burger (Musik)

Begrüßungsaperitif, Lesung & Häppchen. Besonderer

Nachschlag: Dinner & Dessert und gemütlicher Ausklang

mit dem Autor. Aperitif, Häppchen, Menu & eine etwas andere Lesung 49 €.

Freitag, 19. August 2016 – 19 Uhr

Länderpromotion USA-BBQ

Freunde treffen – gemeinsam essen &

feiern: Leckeres vom Lavastein-Grill (Fleisch,Fisch, Schalen-Krustentiere).

Erwarten Sie hier nicht das Übliche – statt dessen: raffi nierte Marinaden,

Dipps, knackige Salate, leckere Beilagen. Grillbuffet mit Empfang 45 €.

Freitag, 16. September 2016 – 19 Uhr

Länderpromotion Weiß–Blau

Leckere Schmankerl (erwarten Sie nicht die Klischées)

aus dem Heimatland von Peter Regen. Frisch ozapftes

bayrisches Bier bei zünftger Musi. Bayern ist eine Lebensart.

Heiter und gelassen, manchmal etwas eigensinnig,

aber immer mit einer guten Portion Wirklichkeitssinn.

Genießen Sie mit uns einen lustigen Abend mit Bayrischen Schmankerl

in mehreren Gängen serviert inklusive Bieraperitif, 45 €.

Freitag, 28. Oktober 2016 – 19 Uhr

Wildpromotion

Unser Klassiker – immer wieder neu. Genießen Sie ein

besonderes 6-Gang-Überraschungsmenü inkl. Aperitif 67

€, mit TOP-Weinen als Begleitung 92 €.

Freitag, 25. November 2016 – 19 Uhr

Nacht der 1000 Lichter

Wir begrüßen den Advent – Zeit um etwas Ruhe in den

Alltag zu bringen. Ein Tannenbaum vor dem Haus wird

beleuchtet. Winterklänge, Glühwein und 1000 Lichter auf

der Terrasse stimmen auf den Advent ein. Anschließend

genießen Sie ein winterliches Menü im Kerzenschein mit

weihnachtlichen Geschichten und Gedichten – Aperitif &

Abendmenü 49 €.

Samstag, 26. November – 16:30 Uhr

Konzertnacht der 1000 Lichter

Wir begrüßen Sie auf unserer mit tausenden Lichtern

beleuchteten Terrasse. Holz knistert in den Feuerkörben

und spendet Wärme beim Geniessen unseres weißen

Haus-Glühweins. Anschließend servieren wir bei

Kerzenschein zwei Gänge des leckeres Menüs.

Ein kleiner Spaziergang zur Kirche (300 m) – ein tolles

Konzert des Instrumentalvereins Effeld erwartet Sie.

gegen 20 Uhr erwarten wir zurück zum

Hauptgang und Dessert. Aperitif, Häppchen, 4-Gang Menü 49 €.

Dezember (Termin folgt)

Swinging Dinner

Die großartige Sängerin Beverly Daley & Friends

verzaubern Sie mit Winter- und Weihnachtsklängen

Dazu servieren wir ein herrliches 4-Gang-Abendmenu mit Aperitif 49 €.

 

 Alle Arrangements können Sie auch als Paket mit Übernachtung buchen.

 

Verschenken Sie Freude und Genuß mit einem persönlichen Haus Wilms Gutschein!

Gerne beraten wir Sie!

 

Buffets – Events – Catering:

Sie möchten zu Hause oder an einem besonderen Ort feiern?

Wir sorgen für das Gelingen.

Kochschule 

Liebe Gäste und Freunde eines guten Essens!

Meine Rezepte, liebe Freunde einer guten Küche, sollen Sie zum Spaß am Kochen animieren. Genießen Sie schon die Vor- und Zubereitung, wie anschließend das Essen selbst. Nehmen Sie sich ein wenig Zeit um ein Essen vorzuplanen, vor allem wenn Sie Gäste oder Freunde einladen. Alles sollte gut vorbereitet sein damit zum Schluss nichts mehr schief gehen kann.

Wir Köche sagen: „Gut vorbereitet ist halb serviert.“

Ich wünsche Ihnen viel Spaß bei meinen Kursen und beim Nachkochen und Genießen.

Ihr Peter Regen

Ab 5 Personen bieten wir Ihnen Ihren persönlichen Kurs an!

Gekocht wird von 14:30 bis 17:30 Uhr   –  ab 18:00 Uhr laden Sie eine Person zum gemeinsamen Genießen Ihrer Kreationen ein.

Das Angebot pro Teilnehmer und Kochkurs: Empfangscocktail, Menü mit passender Weinbegleitung, alle Softgetränke und Kaffee für Sie & Ihren geladenen Gast.

Gerne können Sie auch mehrere Personen zum Abendessen einladen. Preise immer für eine Person, Kochkurs und einen Abendgast!   (je nach Thema 160 bis 180 €)  Offene Termine stellen wir ab Mitte Januar ein.

Private Termine können jederzeit nachgefragt und besprochen werden.

Incentives & Teambuilding

Wie wäre es mit einem Kochkurs als Bestandteil Ihres Mitarbeitertrainings. Weitere Themen: Business Etikette, Golfchallenge, Wandern mit Lamas;  ‚Wenn nicht jetzt wann dann‘- ein Seminar, dass Ihr Leben verändert.

 Das ganze Jahr

 Ihre Traumhochzeit-Flitterzeit, Ihr Jubiläum unvergeßlich, Radler on Tour, Schlemmertag, Schlemmerwochenende, Schmugglerroute, Golfer on Tour, I am walking, D-NL Grenzgenüsse …& mehr  -denn geht nicht – gibt es bei uns nicht.

Unsere Jahresspezialitäten

Januar/ Februar

Genießen Sie gemütliche Stunden bei uns mit saisonalen Genüssen-Wildspezialitäten

 

März/ April/ Mai / Juni

Frühlingsküche und Effelder Spargel

in seinen schönsten Formen genießen.

 

Juli/ August / September

Sommer, Sonne, Terrasse, laue Abende genießen, Leckeres vom Lavasteingrill, knackige Salate, uvm.

 

Oktober/ November/ Dezember

Die ‚BESTE’ Martinsgans – Köstliche Wildspezialitäten – Ihre besondere Weihnachtsfeier – Ihr Wunschmenü am 26. Dezember – Silvesterarrangements… Ihre Firmenweihnachtsfeier mit Kochkurs

Wie Sie sehen haben wir wieder einiges geplant.

Wir freuen uns auf ein tolles Jahr 2016 mit vielen schönen Stunden mit Ihnen.

 

 

Reservierungstelefon: 02432 3071   email: info@haus-wilms.de

Wie wäre es mit einem Schlemmerwochenende bei uns,

dann können Sie alle diese Highlights bei uns miterleben.