Martinsgans

 

Und da bleiben wir ganz klassisch und servieren auch nur die besten ‚glücklichen Gänse’.

Denn beste Qualität ist unser Anspruch!

Außen knusprig gebraten, innen zartes Fleisch, so servieren wir die Gans aus dem Ofen mit eigener Soße und

caramelisierten Maronen, handgedrehten Marillenknödeln, Apfelrotkohl und Speck-Sahnewirsing.

–ab 18.Oktober 2018 bis zum 15.Dezember 2018 & im Januar 2019

Kenner genießen unsere ‚beste‘ Gans‘ gerne mehrfach.

Bitte reservieren, da wir tagesfrisch zubereiten. Unser Angebot für 4:

Eine ganze Gans mit allen leckeren Beilagen und eine Flasche Rotwein 119 €

Natürlich können Sie auch Einzelportionen buchen.

Wir freuen uns auf wunderschöne Verwöhnstunden mit Ihnen!

Birgit Wilms-Regen & Peter Regen und das gesamte Haus Wilms Team.